La ricotta affumicata al tartufo nero 5 pezzi è una proposta per chi ama i sapori intensi e vuole portare a tavola qualcosa di diverso. Puoi servirla come protagonista di un tagliere oppure usarne qualche scaglia per completare un piatto caldo. È anche un’idea da condividere durante un aperitivo o una cena tra amici.

Cosa contiene la confezione

• 5 ricotte affumicate di latte di pecora con tartufo nero.
• Peso complessivo indicativo: circa 1 kg.
• Pezzi confezionati sottovuoto. Il peso e la forma delle singole ricotte possono variare.

Come gustare la ricotta affumicata al tartufo nero

Per apprezzarne il sapore, inizia nel modo più semplice: taglia una ricotta a fettine sottili e servila con pane appena tostato. Puoi anche grattugiarla o ricavarne piccole scaglie da aggiungere alla fine della preparazione. Su una pasta calda o su delle patate appena sfornate, il calore aiuta a far emergere il profumo del tartufo.

Tre idee da provare in cucina

1. Tagliatelle al burro: condisci la pasta, spegni il fuoco e completa ogni piatto con ricotta al tartufo grattugiata. Bastano pochi ingredienti per lasciarle spazio.
2. Crostini per l’aperitivo: tosta il pane, aggiungi una fettina di ricotta e servi mentre il crostino è ancora caldo. Se ti piace, completa con un filo d’olio extravergine.
3. Patate al forno: cuoci le patate con un condimento semplice e, poco prima di servirle, aggiungi alcune scaglie di ricotta affumicata al tartufo nero.

Una confezione da usare in più occasioni

I cinque pezzi ti permettono di scegliere ogni volta una preparazione diversa: un tagliere da condividere, un primo piatto per il pranzo della domenica o un aperitivo preparato all’ultimo momento. Comincia con una piccola quantità, assaggia e aggiungine ancora secondo il tuo gusto.

Aggiungi la confezione da cinque ricotte al carrello e scegli il tuo prossimo abbinamento.