Ingredienti: funghi rositi , peperoncino dolce olio di semi di girasole, sale e aromi naturali.
I funghi rositi conditi in olio , con peperoncino , sono una delle tante specialità calabresi che si sono ritagliate una grande fetta di estimatori e di buon gustai un po in tutto il mondo . Famosa è la ricetta della pasta con i rositi , vera specialità delle zone montane della sila e della presila calabrese.
I funghi rositi sono un fungo nobile , anche se non è riuscito ad affermarsi come il porcino , conosciuti con molti nomi , come russula , Rossella , sanguinello o fungo del sangue, ad ogni modo il suo vero nome è lactarius delicius , letteralmente lattaio delizioso , nome attribuitogli dal liquido che ne fuoriesce quando lo si rompe.
nella cucina si presta per tantissime ricette , spaghetti con i rositi , timballo al forno con i rositi , risotto ai rositi , carne patate e rositi ecc ecc.
l’inserzione comprende un vaso da 3100 ml di rositi sott’olio , ovviamente il vaso verrà avvolto in modo da non arrivare danneggiato in alcun modo . spedizione gratis per contrastare il caro prezzi degli ultimi tempi.