Descrizione
olive verdi denocciolate condite con peperoncino di Calabria , sapore e tradizione nel vostro piatto , un tocco del Sud sulle vostre tavole . In Calabria è tradizione tenere a portata di mano sempre un barattolo con olive , verdi o nere che siano , schiacciate o denocciolate , non fa differenza , non devono mai mancare sulle tavole , cena , antipasto , aperitivo o pranzo , devono immancabilmente essere presenti .
Le olive , un prodotto che si tramanda fin dalla antica Grecia , vengono lavorate nelle più svariate ricette , esse possono accompagnare un bel sughetto , al quale conferiscono un sapore unico e deciso , in cucina possono essere un’ingrediente per molte ricette .ad ogni modo la fantasia in cucina regna sovrana.
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