🫒 Olive Verdi Casarecce Condite – Raccolte nella Piana di Lamezia Terme – Calabria

2 Buste da 500 g – Prodotto Artigianale – Senza Conservanti – Spedizione Gratuita

🌿 Origine & Territorio

Le nostre Olive Verdi Casarecce condite  provengono dalla fertile Piana di Lamezia Terme, in Calabria, una delle zone più vocate d’Italia per la coltivazione dell’olivo. Il terreno ricco e il clima mediterraneo donano alle olive un sapore intenso e autentico.

Lamezia Terme è una città relativamente giovane (nata nel 1968 dall’unione di Nicastro, Sambiase e Sant’Eufemia), ma la sua storia affonda le radici nell’epoca magno-greca e romana. Attraversata dalla storica via Popilia, la piana lametina è stata da sempre un importante centro agricolo e commerciale. Il nome “Lamezia” deriva dal fiume Lametos, mentre “Terme” richiama le antiche terme di Caronte, tuttora presenti nella zona.

🫒 Descrizione del Prodotto

Le Olive Verdi Casarecce condite vengono lavorate artigianalmente seguendo una ricetta tradizionale calabrese: finocchietto selvatico, peperoncino, sale marino e aromi naturali. Un prodotto genuino, saporito e 100% naturale.

• ✅ Raccolta a mano nella Piana di Lamezia Terme
• ✅ Prodotto artigianale e naturale
• ✅ Senza conservanti chimici
• ✅ 2 Buste da 500 g (1 kg totale)
• ✅ Spedizione gratuita in tutta Italia

💪 Benefici per la Salute

• Ricche di antiossidanti naturali (polifenoli, vitamina E)
• Favoriscono la digestione e la salute intestinale
• Aiutano a regolare il colesterolo LDL
• Contengono grassi monoinsaturi benefici per il cuore
• Hanno proprietà antinfiammatorie e antibatteriche

📜 Cenni Storici & Curiosità

Fin dall’antichità, le olive e l’olio rappresentavano una vera “moneta agricola”. Nei paesi dell’entroterra e nei borghi montani si praticava il baratto delle olive: venivano scambiate con cereali, formaggi o carne. Questo sistema di scambio locale permetteva alle comunità di sopravvivere e prosperare insieme.

Le olive erano considerate sacre: utilizzate nei rituali contadini, nei banchetti religiosi e come simbolo di pace e abbondanza. In Calabria, venivano conservate in giare di terracotta con erbe aromatiche e peperoncino, un’usanza tramandata ancora oggi.

• 🫒 Un olivo può vivere oltre 1500 anni.
• 🏺 In passato, una parte della raccolta veniva data in “decima agricola” al signore locale.
• 💰 L’olio era uno dei prodotti più scambiati nei mercati rurali della Magna Grecia.

🍽️ Ricette & Idee in Cucina

🥖 Bruschette con Paté di Olive Verdi

Ingredienti: Olive denocciolate, olio EVO, aglio, prezzemolo, pane rustico.
Preparazione: Frulla le olive con olio, aglio e prezzemolo. Spalma sul pane tostato e servi tiepido.

🍝 Spaghetti con Olive e Pomodorini

Ingredienti: Spaghetti, pomodorini, Olive Verdi Casarecce, aglio, olio EVO, basilico.
Preparazione: Rosola aglio e pomodorini, aggiungi le olive, cuoci e salta con la pasta. Completa con basilico fresco.

🍕 Focaccia Rustica alle Olive

Ingredienti: Impasto per focaccia, Olive Verdi Casarecce, rosmarino, sale grosso, olio EVO.
Preparazione: Disponi gli ingredienti sulla focaccia e inforna a 200°C per 25 minuti.

📞 Contatti & Ordini

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Sito: www.tomaino.shop | www.tomainostore.com

Tel: +39 328 6136934

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