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PATATE LOCALI DI DECOLLATURA SENZA PESTICIDI PRODUZIONE PROPRIA KG 5
Patate locali produzione propria , agricoltura biologica , prodotte naturalmente senza l’uso di pesticidi o di diserbanti sul terreno , coltivate con passione e amore verso la terra proprio come si faceva un tempo, Il terreno di raccolta è stato per anni abbandonato e quest’anno è stato rimesso in coltura , per cui , le patate sono venute su senza usare nemmeno agenti concimanti .
Sapore bello carico , pasta gialla , ideali per ricette culinarie con esse si possono realizzare anche delle ottime crocchette e delle gustose patatine fritte.
Idea e suggerimento
Pasta con patate della nonna ricetta per 4-6 persone
kg 1 di patate
kg 1 pasta ditali piccoli
sale pizzico di origano pizzico di pepe nero
Lavare le patate , sbucciarle con un pelapatate , tagliarle a dimensioni diverse , alcune piccole piccole , quasi tritate , altre a tre/4 pezzi , un paio soltanto a metà il restante a cubetti di dimensioni variabili , mettere in pentola , coprirle d’acqua e accendere il fuoco come inizia a bollire aggiungere sale , in pizzico di origano e il pizzico di pepe nero , far consumare la prima acqua e aggiungere altra acqua tiepida se possibile e appena bolle aggiungere la pasta , il trucco è far cuocere il tutto con poca acqua , se ne manca aggiungerne poca per volta giusto per non far attaccare il tutto , quando la pasta è ancora leggermente dura spegnere il fuoco , aggiungere un filo d’olio extravergine d’oliva , mescolare e coprire con un coperchio per un paio di minuti. Controllare e appena la pasta e cotta mettere nei piatti….avendo l’accortezza di prendere pasta patate e la crema tutto insieme…. a piacere del commensale si può mettere sopra del formaggio pecorino o del peperoncino in polvere….. buon appetito. ps questa è una ricetta antica quando il tutto si faceva sul fuoco e si disponeva DI UNA SOLA PENTOLA….. ma fidatevi …. se riesce è buonissima.
INSERZIONE RIFERITA A 5 KG DI PATATE BIOLOGICHE PRODUZIONE PROPRIA CON SPEDIZIONE GRATUITA ….
La merce viaggia con corriere espresso DHL – GLS – SDA – Poste Italiane , sia per l’Italia e sia per l’Estero , per quest’ultimo chiedete sempre un preventivo di spesa per evitare sorprese .
Seguito della spedizione verrà fornito il traking in modo da poter monitorare il pacco fino a casa vostra.
Servizio post vendita gratuito , Professionalità Disponibilità competenza e cortesia sono i nostri fiori all’occhiello .
Siamo venditori professionali , con esperienza ventennale , diffidate dalle imitazioni .
