Un piccolo formato, un gusto deciso

La ricotta affumicata di pecora al tartufo nero combina le note del latte ovino con il carattere dell’affumicatura e l’aroma del tartufo. È una specialità artigianale da portare in tavola come assaggio o da utilizzare per dare un tocco particolare a un primo piatto.

Il formato

• 1 ricotta affumicata di pecora al tartufo nero.
• Peso indicativo: circa 200 g.
• Da gustare a fette oppure grattugiata.

Il formato singolo è adatto a chi desidera provare questa combinazione di sapori. Il peso è indicativo e può presentare variazioni tra i pezzi, legate alla lavorazione artigianale del prodotto.

Come utilizzarla in cucina

Provala grattugiata sulla pasta, dosandola secondo il tuo gusto. La ricotta può completare una preparazione semplice e aggiungere le note affumicate e aromatiche che caratterizzano questa variante al tartufo nero.

Per un antipasto, tagliala a fette sottili e servila con pane o bruschette. Puoi inserirla in un panino oppure proporla in un piccolo tagliere per l’aperitivo. Scegli abbinamenti semplici per apprezzare il suo carattere e regola la quantità in base agli altri ingredienti.

È una proposta versatile, da assaggiare da sola o da utilizzare come ingrediente. Dal pranzo di ogni giorno a un aperitivo da condividere, il formato da circa 200 g consente di sperimentare più modi di servirla senza partire da una confezione multipla.

Informazioni sul prodotto

Allergeni: contiene latte. Per ingredienti completi e indicazioni di conservazione, fare riferimento all’etichetta del prodotto.