Descrizione
Origano selvatico calabrese
Un piccolo mazzetto, tutto il profumo della cucina mediterranea
Origano essiccato · 2 mazzetti · Circa 50–70 g ciascuno
Il profumo della Calabria sulla tua tavola
L’origano selvatico calabrese è un ingrediente
semplice che sa dare carattere a un piatto. Il suo profumo
richiama il pane condito con olio e pomodoro, le insalate estive
e le ricette rustiche della cucina del Sud.
Proposto nella tradizionale forma in mazzetti, questo
origano essiccato può essere sbriciolato al
momento dell’utilizzo. Un gesto pratico che permette di
dosare il condimento secondo il proprio gusto e sprigionarne
l’aroma prima di aggiungerlo alle preparazioni.
Cosa ricevi
- Prodotto: origano selvatico calabrese essiccato.
- Formato: 2 mazzetti.
- Peso indicativo: circa 50–70 g per mazzetto.
- Provenienza: Calabria.
- Presentazione: origano in rametti, da sbriciolare prima dell’uso.
Il peso indicativo si riferisce al mazzetto completo, inclusi
i rametti: non equivale al peso delle sole foglie.
Le dimensioni dei mazzetti possono variare.
Come usare l’origano selvatico calabrese
Sbriciola delicatamente le parti aromatiche su un piatto pulito,
separando i rametti più duri. Parti da una piccola quantità
e aggiungine altra secondo il tuo gusto.
- Pizza e focaccia: per completare il condimento con una nota mediterranea.
- Bruschette: con pomodoro fresco e olio extravergine di oliva.
- Insalate: con pomodori, mozzarella, olive o cipolla rossa.
- Patate e verdure: per insaporire contorni al forno o alla griglia.
- Carne e pesce: nelle marinature e nei condimenti.
- Sughi: per arricchire una semplice salsa di pomodoro.
Per apprezzarne il profumo, provalo a crudo oppure aggiungine
una parte verso la fine della cottura. Puoi utilizzarlo anche
durante la preparazione, secondo la ricetta.
Idea veloce: insalata di pomodori alla calabrese
Taglia i pomodori maturi e affetta sottilmente una cipolla
rossa. Condisci con olio extravergine di oliva, un pizzico
di sale e origano sbriciolato al momento.
Mescola, lascia insaporire per qualche minuto e servi con
pane casereccio. Aggiungi olive o qualche pezzetto di
formaggio per un piatto ancora più ricco.
Come conservarlo
Conserva l’origano in un luogo fresco e asciutto, al riparo
dalla luce diretta, dall’umidità e dalle fonti di calore.
Dopo averlo sbriciolato, puoi riporlo in un barattolo
per alimenti pulito, ben asciutto e a chiusura ermetica.
Evita di prelevarlo con utensili bagnati o di aprire il
contenitore sopra una pentola che sprigiona vapore.
Segui le indicazioni e il termine di conservazione riportati
sull’etichetta.
Spedizione e assistenza Tomaino Store
L’ordine viene spedito con corriere espresso.
Costi e tempi previsti sono indicati durante l’acquisto.
Per informazioni sul formato, sul prodotto o sulla consegna,
contatta l’assistenza Tomaino Store.
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da usare ogni giorno.
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