Descrizione
Susumelle calabresi al bergamotto di Soriano Calabro
Le susumelle calabresi al bergamotto sono un dolce tipico di Soriano Calabro, realizzato artigianalmente nella storica Valle dei Mulini. Un incontro perfetto tra la dolcezza del miele e il profumo inconfondibile del bergamotto, agrume simbolo della Calabria.
📦 Formato: confezione artigianale (circa 350 g)
🎉 Prezzo promozionale: €19,90
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Un incontro tra dolcezza e profumo mediterraneo
La lavorazione segue l’antica ricetta tradizionale: impasto morbido al miele d’api, cottura lenta e una glassa bianca delicata, aromatizzata con essenza naturale di bergamotto.
Il risultato è un dolce elegante, profumato e armonioso, che racchiude tutta l’anima della Calabria.
Caratteristiche delle susumelle al bergamotto
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🍋 Glassa bianca profumata con essenza naturale di bergamotto
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🍯 Impasto tradizionale al miele d’api
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👩🍳 Prodotto artigianalmente a Soriano Calabro (VV)
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🎁 Confezione “La Valle dei Mulini”
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🇮🇹 Dolce tipico calabrese con ingredienti genuini
Soriano Calabro e l’oro verde di Calabria
Soriano Calabro è il cuore della pasticceria artigianale calabrese. Qui, da secoli, miele, spezie e agrumi si incontrano nelle cucine di conventi e botteghe.
Il bergamotto, coltivato lungo la costa ionica reggina e conosciuto come “oro verde di Calabria”, dona a queste susumelle un profumo fresco, elegante e inconfondibile.
Curiosità e tradizione
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🌿 Il bergamotto è un agrume unico al mondo, coltivato quasi esclusivamente in Calabria
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🍪 Le susumelle erano i dolci dei giorni di festa, offerti agli ospiti come segno di benvenuto
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💬 A Soriano si diceva che “il profumo del bergamotto era il profumo del Natale”
Come gustare le susumelle calabresi al bergamotto
Ideali:
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☕ con tè o tisane agrumate
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🍸 con liquore al bergamotto o limoncello ghiacciato
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🍧 con crema chantilly o gelato alla vaniglia
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🎁 come dolce da regalo o per un tagliere di dessert artigianali
Idee e ricette gourmet
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🍮 Susumelle e ricotta: sbriciolate con crema di ricotta e scorze di agrumi
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🍰 Cheesecake al bergamotto: base con susumelle sbriciolate
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🍯 Dolce del Sud: scaldate 10 secondi e servite con miele di zagara
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